こんにちは。あお(@ao_motolife）です！
鳥料理って何が一番好きですか？
唐揚げ？とり天？焼き鳥？水炊き？親子丼？チキンカツ？
私はチキン南蛮！！
宮崎発祥の名物グルメで、カラっと揚がった柔らかくジューシーな鶏肉を、風味豊かな甘酢タレを漬け込み、その上に濃厚なタルタルソースをかけて頂く絶品料理！！
全ての味が調和良く幾重にも重なり、口の中に宇宙のように広がる旨み！！
抑えきれない食べたいというこの思い！！！
・・・言いたかっただけです笑。
チキン南蛮は本当に今回、九州へ走りに来るのに一番楽しみにしていたグルメなんです♪
と、いうことで今回の記事は宮崎のチキン南蛮
日本本土四極制覇ツーリング
トンネルの駅 神楽酒造
白川水源を抜けて、高千穂峡方面へ国道325号線を走っていきます。
すると、途中で見えてくる大きなＳＬ！
トンネルの駅と呼ばれる、道の駅のような施設です。
物産館の中では工芸品やお土産、焼酎などが並びます。
トンネルを利用した焼酎の酒蔵があったり、なかなか面白いです！
お時間のある方は立ち寄ってみるといいかも♪
たかちほ食堂
チキン南蛮を食べるのに、今回は高千穂峡近くにある『たかちほ食堂』さんにお邪魔しました。
カウンター席
お座席。店内は30名ほど入れるでしょうか。
メニュー
私が頼むのはもちろん！
チキン南蛮定食 950円
これこれ！見てください！このヒタヒタ感！
十分に甘酢タレを絡ませ、たっぷりタルタルを乗せて頂きます♪
※てげうまー！！！＝めっちゃ美味しい！！！
酸っぱすぎず甘すぎず、肉も本当にジューシーで、オーロラソース風味のタルタルが良く合う！
オーナーさんの言葉に嘘偽りは無かった！これは美味しい！
あっという間に完食♪
チキン南蛮が好きなだけあって、いろんな場所でチキン南蛮を頼むのですが、やっぱり宮崎で食べるチキン南蛮が一番美味しいです。
宮崎に来たらチキン南蛮、是非食べていってくださいね！
お腹もいっぱいになったので、腹ごなしに散策しに行きましょう！
いざ神話の世界へへ！！次回へ続く→
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