さんまんま 魚政|釧路で美味しい秋刀魚を食べるなら、ここがオススメ

さんまんま 魚政|釧路で美味しい秋刀魚を食べるなら、ここがオススメ

こんにちは。あお(@a3o.v)です!

食欲の秋。この時期になると、絶対絶対食べたくなるものがあります。

 

それは秋刀魚♡

秋刀魚の旬って実は9~10月の2カ月だけなんですって!

北海道・道東は言わずと知れた秋刀魚の産地

これは食べに行かなければ!

と、いうことで今回は釧路に行ってきました!
美味しすぎた、秋刀魚のお店所紹介しますね!

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魚政

 

釧路フィッシャマンズワーフMOOの1階に入っている、魚政さんです。

 

有名なのは『さんまんま

 

北海道物産展なんかでも見かけます!
もち米が入ってモチモチとした食感の炊き込みご飯の上に、北海道道東で獲れた脂の乗った秋刀魚をドーンと丸ごと1尾乗せて炭火で焼き上げています。
醤油と砂糖をベースに作られた甘辛いタレがマッチして、とっても美味しい!

魚政さんのお店では焼きたてを頂くことが出来ます!

 

 

でも新鮮な生の秋刀魚も食べたい・・・!

 

焼きたての香ばしいさんまんまか・・・

生の秋刀魚丼か・・・

 

 

迷いに迷った末、さんまぶっかけ丼をオーダー。

 

 

 

アツアツのご飯の上に生姜と醤油ベースのタレに付け込まれたヒンヤリとした秋刀魚が絶妙。
ご飯を食べる手が止まりませんでした。
秋刀魚のお刺身が好きな方にはオススメ!値段も630円とお手頃♪

 

さんまんまも諦められなかったので、お持ち帰りして家で頂きました♡

 

温め直しても十分すぎるぐらい美味しかったです♡

 

 

秋刀魚もちゃんと北海道道東産に限定されてるのが嬉しいところ!

 

ネット通販でも買えるようです→さんまんま

 


▲魚政さんのその他のメニュー

 

釧路でお土産を買うならここも良さそう!

 

ウトロで声をかけてくれたフォロワーさんが教えてくださった『釧之助』(せんのすけ)というお店。
食べるところもあるし、水族館もありますよ。と!

 

えっ?!水族館?!

 

気になるので行ってみました♪

 


▲オープンしたばかり!

 

 


▲外観。思ったよりかなり大きい

 

 


▲入るとすぐ目の前に巨大な水槽!!

 

 


▲サメやエイのような大きな魚も泳いでいました。

 

 


▲1階は食料品売り場

 

 


▲釧鯖と呼ばれる、釧路ブランドの鯖が並んでいます。

 

 


▲加工品の品ぞろえも充実♪

 

 

▲レストランも併設。

 


▲2階には水族館。時間が無かったので、中には入りませんでしたが気になる・・・!

 

 

お土産を買ったりするのに、便利そうだなと思いました。
面白い施設教えてくださってありがとうございます♡

 

 

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